À propos de l'hôtel
« Usadba Plyos » est un hôtel boutique confortable situé dans la partie historique de la ville de Plyos, dans la région d'Ivanovo, près de la pittoresque promenade et entouré d'un bosquet où les rossignols chantent au printemps.
L'architecture et le design de l'hôtel, développés par des architectes et artistes locaux, créent une atmosphère chaleureuse de domaine russe. Le bâtiment d'origine a été construit dans les années 50 du XXe siècle et a été reconstruit plusieurs fois. Lors de la rénovation, son apparence extérieure a été préservée autant que possible, mais l'intérieur a subi des changements significatifs, permettant de créer un mini-hôtel confortable et chaleureux avec une belle décoration.
Le domaine dispose de plusieurs kiosques et d'une zone de barbecue, ainsi que d'un parking. Les chambres sont équipées de la climatisation, d'une télévision, de mini-réfrigérateurs et de salles de bains privatives avec douche, peignoirs, chaussons et articles de toilette individuels. Certaines chambres disposent d'un coin salon confortable.
Le domaine abrite également deux restaurants. L'un est une véranda confortable avec terrasse, idéale pour des petits déjeuners tranquilles. Le deuxième restaurant, avec une grande salle et un billard, est conçu pour des réunions animées et des festins amicaux. Les restaurants servent des plats à base de produits saisonniers et locaux, tels que des champignons et des baies, de la viande de fermiers locaux, ainsi que des cornichons, confitures, raviolis et vareniki faits maison. Une attention particulière est accordée au poisson frais des pêcheurs locaux et aux fromages d'une fromagerie locale.
Le menu est mis à jour chaque saison, et les chefs apprennent régulièrement de nouvelles techniques de cuisson. Cet endroit est connu pour son confort familial et son atmosphère amicale, ce qui en fait un lieu idéal pour organiser des banquets et des célébrations. La possibilité de précommander des plats pour l'arrivée rend le séjour ici encore plus confortable et agréable.
